みなさんは、ごはん派?パン派?
わたしは、めっきりごはん派ですけれど、
時々パンも楽しみます。
毎日パンでは身体が悲鳴をあげるけど、
ときどきのパンは、幸せ気分を味わえます。
昨日は甥っ子が久しぶりに遊びに来たので、天然酵母パンを一緒に作ったりして、楽しいランチをしました。
贅沢な、おひとりさまレッスンです(笑)
サニーママが直伝する天然酵母パン作り。
甥っ子が形をつくっているので、少々いびつな形ですが、味はウマウマ~~~
焼きたてのパンってホントいい香り~
音もいい~~。
昨日は、うちで作った無農薬の胡麻ちゃんをたっぷり入れた、胡麻パンで、バーガーランチでした
わたしの作ったバーガーの具いろいろ~
今回は、
車麩の照り焼き
豆腐チーズ
レタス、紫大根、ルッコラ、などなど
ブロッコリーの蒸し煮
ディップ3種
みんな、好きなように、はさんで食べました。
その他、
煮物
具だくさんスープ
なども添えて~~
Happy Lunch
甥っ子も、
「美味しい、おいしい~~♪」
って、踊っていました(笑)
子供って、ホント正直ですよねー。
みんなで作って食べて~~^^
こういうのって、楽しい~~。
これを、今後、コースの生徒さんたちと修了パーティーなんかでやりたいな~と思っています。
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